通常，將材料的工作條件、鋼的基本性能以及相關(guān)的使用經(jīng)驗三者統(tǒng)籌權(quán)衡后初選可用鋼種，在沒有實際使用經(jīng)驗可借鑒的情況下，對初選材料進行模擬試驗或現(xiàn)場掛片試驗，根據(jù)這些試驗結(jié)果作出最終選擇，對某些特別重要的用途，需進行模擬體試驗方可作出選材結(jié)論。

 合理選擇不銹鋼的程序可按圖3-1進行。

  在上述程序中，服役條件是決定選用不銹鋼類別的主導(dǎo)因素。服役溫度如果在低溫，就不宜選用鐵素體不銹鋼和雙相不銹鋼，在300~500℃長期運行，也不宜選用雙相不銹鋼和常規(guī)中高鉻鐵素體不銹鋼。如果要求無磁，僅能選擇奧氏體不銹鋼；在要求高強度，高硬度的設(shè)備部件中，馬氏體和沉淀硬化不銹鋼是惟一的選擇；在既要求具有高的強度又要求具有無磁性的部件，只能選擇奧氏體型沉淀硬化不銹鋼或冷加工硬化的奧氏體不銹鋼。

 在鋼類確定之后，可根據(jù)設(shè)備或部件對各種性能的要求，選用相適應(yīng)的不銹鋼牌號。通常都能選到合適的牌號，當(dāng)無相應(yīng)牌號可選擇時，只能在耐蝕合金中選擇或者研究新的不銹鋼牌號。